फरीदाबाद की मशहूर मिठाई दुकान पर सीएम फ्लाइंग का छापा

फरीदाबाद, 24 जुलाई (Udaipur Kiran) । त्योहारी सीजन में मिलावटी मिठाइयों पर लगाम कसने के उद्देश्य से सीएम फ्लाइंग टीम ने गुरूवार को फरीदाबाद के दयालपुर क्षेत्र स्थित एक प्रसिद्ध मिठाई की दुकान पर छापा मारा। यह दुकान हाल ही में अपने शुद्ध देसी घी से बने घेवर के कारण चर्चाओं में आई थी और कुछ ही दिनों में लाखों रुपये की बिक्री कर चुकी है।

छापेमारी के दौरान सीएम फ्लाइंग टीम के साथ फूड सेफ्टी विभाग के अधिकारी भी मौजूद रहे। टीम ने दुकान से घेवर, अन्य मिठाइयों और उपयोग किए जा रहे देसी घी के नमूने लिए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। अधिकारियों का कहना है कि यदि रिपोर्ट में मिलावट की पुष्टि होती है तो संबंधित दुकानदार के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी। इस कार्रवाई के बाद मिठाई विक्रेताओं में हड़कंप मच गया है। स्थानीय दुकानदारों में चिंता देखी जा रही है, खासकर उन व्यापारियों में जो त्योहारी सीजन के लिए तैयारियां कर रहे हैं।

सीएम फ्लाइंग टीम के अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि फरीदाबाद सहित पूरे प्रदेश में ऐसी छापेमारी आगे भी जारी रहेगी। उनका उद्देश्य त्योहारी सीजन में लोगों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना है। शहरवासियों ने प्रशासन की इस कार्रवाई की सराहना करते हुए उम्मीद जताई है कि ऐसे कदम मिठाई व्यवसाय में गुणवत्ता बनाए रखने में सहायक सिद्ध होंगे।

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(Udaipur Kiran) / गुरुदत्त गर्ग