क्या आपको थकान, कमजोरी, चक्कर, सुस्ती या बार-बार बीमार पड़ने की समस्या है ये सभी संकेत हो सकते हैं कि आपके शरीर में हीमोग्लोबिन (Hb) कम है। रिसर्च बताती है कि भारत में 15–50 साल के
25% पुरुष और
57% महिलाएं
एनीमिया (खून की कमी) से परेशान हैं।
लेकिन चिंता की कोई बात नहीं –कुछ आसान डाइट और लाइफस्टाइल बदलावों से आप कुछ ही दिनों में अपने हीमोग्लोबिन लेवल्स को कुदरती तरीके से बढ़ा सकते हैं।
1⃣ सुपरफूड्स जो हीमोग्लोबिन को तेजी से बढ़ाते हैं
1. चुकंदर (Beetroot)
- आयरन, फॉलिक एसिड और विटामिन C से भरपूर।
- रेड ब्लड सेल्स बनाने और खून बढ़ाने में मदद करता है।
- कैसे लें: जूस सबसे बेस्ट है। चाहें तो सलाद या सब्जी के रूप में भी खा सकते हैं।
2. गुड़ + काले तिल (Jaggery + Black Sesame)
- गुड़ में मौजूद आयरन खून को तेजी से बढ़ाता है।
- काले तिल डबल फायदा देते हैं।
- कैसे लें: एक छोटा टुकड़ा गुड़ + 1 टीस्पून भुने काले तिल रोज दोपहर भोजन के बाद खाएं।
3. खजूर (Dates)
- नेचुरल आयरन और फाइबर से भरपूर।
- इंस्टेंट एनर्जी के साथ Hb लेवल्स तेजी से बढ़ाता है।
- कैसे लें: रोज सुबह 2–3 खजूर खाली पेट या स्नैक के तौर पर खाएं।
4. अनार (Pomegranate)
- आयरन + विटामिन C + एंटीऑक्सीडेंट्स का पावर पैक।
- आयरन के अब्जॉर्प्शन को बढ़ाता है और ब्लड सर्कुलेशन को सुधारता है।
- कैसे लें: सीधे दाने खाएं या ताज़ा जूस पिएं।
2⃣ हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए ज़रूरी न्यूट्रिएंट्स
विटामिन C फूड्स
- आयरन के अब्जॉर्प्शन के लिए जरूरी।
- संतरा, अमरूद, टमाटर, आंवला, शिमला मिर्च लें।
- आयरन रिच जूस (जैसे अनार) में नींबू का रस मिलाना फायदेमंद है।
फॉलिक एसिड फूड्स
- रेड ब्लड सेल्स बनाने के लिए ज़रूरी।
- हरी पत्तेदार सब्जियां, ब्रोकली, केला, अनार खाएं।
विटामिन B12 फूड्स
- Hb को मेंटेन करने में मदद करता है।
- नॉन-वेज: अंडे, मछली, डेरी।
- वेज: फोर्टिफाइड फूड्स या B12 सप्लीमेंट।
3⃣ किन चीजों से बचना ज़रूरी है
चाय और कॉफी
- खाने के तुरंत बाद लेने से आयरन का अब्जॉर्प्शन ब्लॉक होता है।
- कम से कम 1 घंटे बाद ही पिएं।
कैल्शियम सप्लीमेंट्स/दूध
- आयरन रिच मील के 2 घंटे बाद ही लें।
4⃣ आयुर्वेदिक टिप्स
- रोज रात को त्रिफला चूर्ण 1 चम्मच गुनगुने पानी के साथ लें।
- हरी पत्तेदार सब्जियां, ताजे फल, और सीजनल फूड्स डाइट में शामिल करें।
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